Forslag til restaurant i Tallinn? Michelin er ikke nået så langt mod øst med deres stjerner. Og selvom de ikke har den endelige sandhed er det normalt et godt udgangspunkt for research. Jeg er faldet over denne... https://andershusa.com/guide-to-tal...el-art-priori-leib-noa-oko-new-nordic-orm-oja
Hotel : Hilton Park - byens bedste og nyeste og dyreste. Husk at få morgenmad med. Restaurant : Pegasus - byens bedste ikke turistede. Vi er nogen stykker her på IF der kender TLL særdeles godt så masser af tips haves hvis ønskes
Hvis du er til hvidløg så er der i min verden en af de bedste restaurenter jeg har været på netop i Tallin. Inde midt i centrum finde du Balthasar. Super hyggeligt og fantastisk mad. Men igen du og selskabet skal kunne lidt hvidløg. https://www.tripadvisor.dk/Restaura...4-Reviews-Balthasar-Tallinn_Harju_County.html
Ville have prøvet Leib Resto ja Aed da jeg var der i november, men der var fuldt booket så havnede i stedet på Rataskaevu 16, som var ganske udmærket.
Hotellet skal til dels betales af kursusarrangør - en frivillig estisk organisation - så Hilton er nok ude af billedet. Men det ser ud til at Radisson også findes derovre (og giver bonus til EB.. ). Vi snakker formentlig i juni, så det er foreløbig blot indledende research.
Restaurant Ribe kan helt sikkert også anbefales. Har været der 2 gange og i løbet af 20 minutter var både landbrugsministeren og statsministeren inde forbi Og ja, den har rødder til Ribe - altså byen, da det var munke fra Ribe, der lavede gaden, hvor den ligger
Kig på http://sparkling.ee/en/restoranid/ - jeg har selv spist på Bocca og Chedi. Begge to steder var rigtig gode. De restauranter, som Sparkling group driver var det nærmeste jeg kunne komme på af gourmet i Tallinn. Du kan reservere bord online og priserne er rigtig fine.
Tak for alle tips Radiotavsheden skyldes, at vi endnu ikke har fået bekræftet, at de når at arrangere kurset - og skrabe deltagere sammen - til juni, så vi afventer.
Genopliver lige denne. Bedste restaurant i Tallinn? Der er mange, og alles priser er efter danske stjerneforhold i den lave ende, så det er svært at bedømme. Vi skal bo halvandet stenkast fra Nikolaj Kirke, og alt er jo i gåafstand i Tallinn.. Har surfet lidt og ud over de nævnte blandt andet kigget på MEKK og CRU med Ô som alternativ. ..skal til julemarked, og overkommandoen har set noget om et uldmarked (kurset er faldet lidt i søvn, men vi satser på at få vækket ideen til live nu vi er der ovre.)
En lille afrapportering: Af de 4-5 steder vi endte med at prøve, ligger Restoran Cru absolut i spidsen. Det spøjse islæt var, at vi ankom fredag, og uden bordbestilling var det naturligvis ikke muligt at få et bord på netop Cru. Skråt overfor kiggede vi så på en menu i et udhængsskab, da vi blev kontaktet af en 'catcher'. Han lignede en mellemting mellem en der kører sort taxi og en af de tiggere der står udenfor den ortodokse kirke, men vi fulgte af en eller anden grund (måske fordi han brugte ordet 'Black Angus' ) efter; ind i en snusket baggård til en næsten tom kælderrestaurant. Restauranten så ok ud, bortset fra tomheden (som dog aftog lidt senere). De serverede den mest velstegte og møre bøf, jeg har fået i flere år - MASH og A-H-B, gå hjem..
Jvf anden tråd har vi lige været i Tallinn - og fik genial mad hele vejen igennem. Her er hvor vi bl.a. var forbi: Spot (www.restoranspot.ee). Hyggelig, godt hele vejen rundt (lam, steak, etc) Olde Hansa - ja super turistet, men meget hyggeligt og maden fejlede bestemt ikke noget. Lidt i den dyre ende (for Tallinn). Vi landede på EUR 300 for 6 personer med 2 retter, øl, vin, snaps Nautilus (www.facebook.com/TheNautilusRestaurant/). Fantastisk søføde sted Vintage 17 (http://vintage17.ee/). Også en del søføde her - vi rydede forretskortet til deling i stedet for hovedretter. Fantastisk. Alle steder fantastiske - og alle mellem 100 og 200 Euro for 5-6 personer - alt inklusive