Vi synes ikke man kan være så tæt på uden at komme en tur rundt langs kanalerne. Og selvom der er temmelig turistet omkring 'riksvej 7' fra banegården til Markuspladsen skal man ikke langt ud til siden, før man har det for sig selv bortset fra de lokale. F.eks. i det vestlige hjørne, hvor du kan støde på flydende grønsagsmarkeder og andet, der absolut ikke er rettet mod turisterne


.
Hvis I en anden dag skal til Burano - øen mod øst med alle kniplingerne, så ligger der faktisk et par Michelin-restauranter derude.
Eller fortsæt til Torcello og gå i Hemmingways fodspor og tag et glas på Cipriani-familiens Locanda Cipriani.. ("Let's take a boat and have lunch at Cipriani in Torcello"). Det var på Cipriani-familiens 'Harrys Bar' i Venedig, at carpaccioen blev opfundet..
Vi endte på Torcello ved et tilfælde. Det var varmt, men foran en restaurant var en overdækket terrasse. Jeg gik ind for at se om man kunne få noget køligt. Det så
meget fint ud

(vi opdagede først senere, hvor det var vi var endt

).
Jeg spurgte meget forsigtigt den liberiklædte tjener, om vi kunne få to glas hvidvin ude i skyggen. "Naturligvis!"
To minutter efter kom to glas og en lille tallerken med lækre hapser til.
Det var det bedste - og billigste - glas hvidvin vi fik i Venedig.

Click to expand...