God weekend tråden

God morgen fra SN2268 på vej til Madrid via BRU

 

2.Bundesliga er et forbud ord i Hamburg

 

Her slappes der af efter at have holdt vores årlige sommerfest i går. Strålende sol og 50 mennesker i haven så stor succes. Røg 20kg babyback ribs og derefter burgere på grillen til alle var mætte. Ingen rejser den kommende uge så der skal arbejdes i stedet

 

God weekend fra Danish Airshow 2018.
Hvor luften brøøøøler så smukt

 

Rigtig god søndag folkens

Her i Tyskland soves der længe idag inden der skal pakkes kuffert til en række arbejdsdage på Sjælland/Hovedstaden

 

Har aldrig været i Miniatur Wunderland i Hamburg før. Var skeptisk på forhånd. Men imponerende udstilling. Sådan en Märklin-bane drømte jeg om, da jeg var lille! Det “nyeste” skulle være denne kopi af en lufthavn. Super gennemført med departures, arrivals, taxi, usw. Stod 30 min. og beundrede detaljeringsniveauet. Kan anbefales for både voksne og børn.

 

Miniatur Wunderland i Hamburg er i den grad et besøg værdigt, bedre og mere præcist kan det ikke siges

 

Så lærte jeg også lidt om livet i dag.

Skagen Salad

Fik smagt en rejesalat i guldstuen CPH. Den hed "Skagen Salad". Det er da fint, at man har en salat opkaldt efter en dansk by, tænkte jeg.

Kom til guldstuen i ARN. Her havde de også Skagen Salad på menuen. Min første tanke var, at den nordjyske salat måtte være meget god, siden den have fundet vej til Stockholm. Men så ville jeg lige tjekke, hvorfor salaten er så berømt.

Google ledte hen til en video på you tube med overskriften: How to make skagen (Swedish shrimp salad). ​

Man bliver ikke mæt af de tomme fade

Fadet med Skagen Salad blev hurtigt tømt i CPH og der gik nogen tid, før fadet igen blev fyldt op. Så det blev jeg ikke mæt af, da jeg skulle nå flyet.

Jeg blev derfor meget glad over at se de fyldte fade i ARN. Og fik også en pæn portion hældt op på tallerkenen. For blot at opdage, at krukken med gafler var tom. Så de fyldte fade bliver man heller ikke altid mæt af ​

 

Skagen Salat har lige så meget med Skagen at gøre, som Russisk salat med Kreml

 

Var der ingen skeer?

 

Jeg har ikke lært at spise med kniv og ske

 

Kreml er rød - og det er russisk salat også.

 

Det kan vist diskuteres - men ja, det er derfra navnet stammer; lidt som med Italiensk salat, hvor det er deres farver der dominerer.

 

Den udsigt virker bekendt, skulle vel aldrig være fra Hilton ?

 

Jeg lærte først den pågældende salat at kende for nogle år siden, efter en del af svigerfamilien tog bopæl i STHLM. “Skagens Röra” kalder de det. Født i Hjørring og boet hovedparten af mit liv i Nordjylland. Havde aldrig hørt om det før. Aner ikke hvad der gør den Skagen-ish. Men det smager nu meget godt. COOP er begyndt at føre salaten i visse butikker.

 

Syntes nok “udsigten” så bekendt ud

ELSKER at nyde en kop kaffe sammen med min pc og den udsigt

 

Kæresten startede hos Satair her pr 1.6.17, som er ejet af Airbus.
Nu har hun lige fået at vide at hun til september formentlig skal en tur til Hamburg på en speciel rundtur på Airbusfabrikken, hun har fået at vide at det er den normale factory Tour gange 10, med nogle ret spændende steder og oplevelser...
jeg tror aldrig jeg har været så misundelig før..