Flyselskabernes mad og drikke i luften

Men vel ikke for kort til smørebrød?

 

Det ville jeg heller ikke tro. Men kan være de har en threshold for hvornår de serverer - og OSL-AAL er vel en ret kort rute med en halv times tid i luften?

 

Mener den er opgivet til ca. samme flyvetid som CPH-OSL

Jeg har snart turen igen direkte fra AAL-OSL, så må jeg se, om historien gentager sig.

Prøver at spørge besætningen næste gang

 

OSL-AAL 1 time
OSL-CPH 1 time 20 min.

Om grænsen for snaks kontra smørebrød ligger ved 1 time skal jeg ikke kunne sige. Flyver ikke så meget med SAS længere.

 

Disse variationer oplever jeg også med LH, selvom de har kørt med samme koncept i nogle år efterhånden. Det samme gælder SAS's longhaul. Der er der også stor forskel i afviklingen af servering m.m. alt efter crew.

 

Er der nogen som har prøvet den nye forudbestilte menu på SAS økonomi ?

 

Jeg har prøvet hamburgeren. Den var tør som en ondt år, som om den havde været opvarmet flere gange og manglede noget dressing. Jeg kunne desværre ikke spise op.

 

Flyselskab: SAS
Rute: CPH-ALC
Hvornår: November 2025
Klasse: Business

Til dato det sløjeste måltid mad jeg har fået ombord på et fly. Er faktisk i tvivl om jeg vil klassificere det som et måltid…

I hvertfald første OG sidste gang jeg skal bede om en Agurkemad.

Endte med at bestille en Pizza Margarita ligesom ungerne.

 

Gad vide om det er en AI version af de Engelske agurke sandwich?

 

PÅ EB mødet idag blev der spurgt til inconsistency i hvad der bliver serveret på hvilke afgang. Svaret var at det afhænger af flytype, rejsen længe m.m.
I øvrigt skulle QR koden på menuen være til feedback, og man opfordres til at tage den med sig, så man kan scanne den når man engang kommer ned på jorden og får netforbindelse igen. De påstår at de tilpasser business konceptet baseret på den feedback de får. Bl.a. blev nævt at man fremover vil få menuen sammen med det der bliver serveret. Det skulle spare mindst 5 min. og gøre arbejdet mindre stressende for crew.

 

Fik slet ingen menu med QR kode på denne flyvning og der var ingen normal menu heller, det eneste i lommen foran var evakuerings planchen

 

holddaop! En agurkemad på business på en lang tur til Alicante. Det går virkelig ikke. Det ser ud til, at måltiderne er ved at blive mere og mere vegetariske - gad vide, om kan man ringe til kundeservice og bestille et specialmåltid med kød? Håber du har givet feedback

 

Det burde SAS også serverer som dagens eneste ret i medarbejderkantinen i hovedkvarteret i Stockholm. En gang om ugen.

For selskabets medarbejdere skal da også forkæles lige så meget som de bedste kunder på Business Class.

 

God værkstedshumor

 

I forbindelse med en tur til Colombia fik jeg mulighed for at prøve Air France europæisk businessklasse til og fra Madrid.

MAD-CDG


MAD-CDG


Begge retter var kolde og smagte egentlig ganske godt. Det bedste var at der var så meget champagne som man gerne ville have!

 

Flyselskab: SAS
Rute: CPH-SFO
Hvornår: November 2025
Klasse: Business

Jeg har desværre glemt hvad det var, men alt var meget delikat!



På vejen hjem huskede jeg heldigvis at tage et billede af menuen


Jeg valgte laksen


og bøffen, alt virkelig lækker igen.

 

Jeg var ikke klar over at SAS også havde forbedret maden på longhaul business class, for det jeg har fået serveret de sidste 3-4 år på longhaul business, kommer ikke i nærheden af de billeder du lige har posted. Ser frem til for en gang skyld at få noget spiseligt når jeg skal af sted næste år.

 

Flyselskab: Air France
Rute: CPH-CDG-NBJ
Hvornår: Januar 2026
Klasse: Business
Type: middag

Vel tilberedt bøf, med svampe og kartoffelmos og sauce.

Dessert: Noget mango kage og en dejlig hindbær is.
(Man kunne også vælge er ostebord, men den sprang jeg over)

8/10

 

Flyselskab: KLM
Rute: AMS-BOG
Hvornår: November 2025
Klasse: Business
Type: frokost

Meget velsmagende laks, samt mør og saftig steak. Et rigtig fint måltid. Et par timer før ankomst fik vi pulled kylling, også ganske velsmagende.

Btw, fløj business da jeg under online check in kunne vælge et sæde på business for 300 euro (på en PE billet).