Flyselskabernes mad og drikke i luften

Flyselskab: QR
Rute: DOH-SIN
Hvornår: Oktober 2017
Klasse: Eco
Type: Lige-før-landing-snack

Det må være QR's svar på en polarrulle - en "ørkenrulle" som min mand kaldte den :D

2017-10-12 13.14.51.jpg 2017-10-12 13.15.15.jpg

Den var faktisk helt ok og bestod af noget grøntsagsfyld. Den fandtes også i en kyllingeudgave som manden sagde var meget tilforladelig.
 
I halvtredserne var der mere stil over serveringen hos Pan Am
.
- @Perdan, du er da alt for ung til at have fløjet med Pan Am i halvtredserne. Jeg fløj flere gange med dem dengang. Jeg mener de havde en rute rundt om jorden med et utal af stop. I hvert fald fløj vi på ski ferier THR-BEY flere gange, vi løb på ski oppe ved de berømte libanesiske cedar træer.
- Dèn servering på Pan Am video´en minder ganske meget om serveringen på SAS første klasse på DC8-63.
 
- @Perdan, du er da alt for ung til at have fløjet med Pan Am i halvtredserne. Jeg fløj flere gange med dem dengang. Jeg mener de havde en rute rundt om jorden med et utal af stop. I hvert fald fløj vi på ski ferier THR-BEY flere gange, vi løb på ski oppe ved de berømte libanesiske cedar træer.
- Dèn servering på Pan Am video´en minder ganske meget om serveringen på SAS første klasse på DC8-63.
Jeg har flere gange kigget på om vi skulle på ski i Libanon. Kunne være en anderledes oplevelse og jeg ville også gerne til Beirut :-)
 
Flyselskab: SAS
Rute: CPH-DUS
Hvornår: December 2017
Klasse: PLUS
Type: Afternoon snack - eller hvad man kalder set klokken 16:50

Thaibox med Dyvik (ved ikke hvor det er) saltet torsk - og den var godt saltet, så måtte skylles ned med en Mikkeller Northern Trails. Min favorit på short haul må være den gule Plane Ale.

Maden OK, men jeg kan ikke forstå at man ikke kan få noget bestik i voksen størrelse og ikke mindst en serviet der kan bruges til noget. I min farmors bourgeois hjem ville de ikke kunne bruges som kageservietter til det Musselmalede.
20171213_171430_001.jpg
 
Senest redigeret:
Flyselskab: SAS
Rute: DUS-CPH
Hvornår: December 2017
Klasse: PLUS
Type: Morning tea - ikke morgenmad

La Classique Thaibox med laks, som smagte rigtig godt. Dertil en velpresset smoothie :)

Som noget sødt til fly instant kaffen svensk håndlavet chokolade og svensk fabriksfremstillet Marabou mjölk - en klassikker som sikkert er no go i disse gourmet og hand craft tider, men den holder.
20171214_101436_001.jpg
20171214_102225.jpg
 
Flyselskab: Thai Airways
Rute: CPH-BKK
Hvornår: Januar 2018
Klasse: Business
Type: Frokost/Dinner + Morgenmad.
Af en eller anden grund var der ikke noget menu kort, og jeg kan ikke huske hvad de kaldte det. Jeg valgte Thai menuen og det smagte fantastisk...lige bortset fra desserten. Ikke der var noget galt med den, det var bare ikke lige mig.
Forretten var noget hakket kød med en masse krydderier og chili. Hovedretten var oksekød og Green curry, desserten var muligvis noget kokos curd.
Morgenmaden var brød og yoghurt.
Generelt god service. Tiltalt ved efternavn hele vejen igennem. Der var et par TG ROP Platinum ombord og de fik lige lidt ekstra opmærksomhed.

EFA1CD38-CB32-4A1E-8859-F149564467D6.jpeg E3C41987-A84F-45CB-8D4A-76041DD385DD.jpeg B9D5E3BF-3A64-44EB-BD86-D47424DBEA01.jpeg CBCF38EA-0287-4760-8DD1-E1083B844AB7.jpeg DB48C5DE-C412-4927-A991-F90814B45CC7.jpeg 4570B79C-95AE-4525-A98D-2646C1E8A06C.jpeg
 
Senest redigeret:
Flyselskab: Thai Airways
Rute: BKK-CPH
Hvornår: Januar 2018
Klasse: Business
Type: Dinner + Morgenmad.
TG tilbyder, ligesom SQ BTC, dog i en noget mindre udgave.
Jeg havde bestilt gris i grøn karry som min Dinner. Det smagte fantastisk og hvis man er til spicy food, så kan det anbefales. Den fåes også med okse eller seafood.
Hele måltidet var rigtig godt. Jeg fik poached eggs til morgenmad. De havde dog fået lige rigeligt, i forhold til min smag.

8BE1C52D-9CB1-4F89-8CB4-81C63A3ECDF1.jpeg 5B7B3D7F-7EB7-4648-B1B1-5784B318165E.jpeg 97CB0D3F-C1DC-4C80-B2A3-21697ADEC81B.jpeg 6E45C7D2-8BDF-4F3E-BF94-69F348450F44.jpeg 6CFE9DC3-1E13-42A5-98A1-CDDA6A654D15.jpeg 287BF724-A7F8-44F9-814A-2E64347EC26F.jpeg E861588D-F5E1-446C-9B44-C2B00FC9502C.jpeg 161CC723-16D6-4DF6-A898-A4C19AB6330A.jpeg 969B8F7C-10FB-497B-AB56-EAB7B5ED817D.jpeg
 
Flyselskab: SAS
Rute: CPH-NRT
Hvornår: Januar 2018
Klasse: Business
Type: Dinner

Stort set samme menukort som på en tur til PVG i november:

IMG_3443 (1).jpg

Bortset fra Sake fra Norge (øh ja):
IMG_3452.jpg
Nøgne ø.... ja den lader vi stå...:D
Forretten:
IMG_3453.jpg
Synes den lille gris med ged er fin. Smagte Saken til. Synes den havde for blomstret smag efterfulgt af sprit for mine smagsløg, tror den skal drikkes til noget andet.o_O

IMG_3457.jpg
Spisepinde, venter med at spadse rundt med dem.;)

Pork cheek:
IMG_3470.jpg

Hæderlig, saucen lidt for tynd i smagen og manglede også lidt smag i flødekartoflerne. Grøntsager var virkelig lækre al dente.
IMG_3471.jpg
Dog havde broccolien fået en på hatten og var noget fladmast!:D:D
IMG_3473.jpg
Grønt the til - lækkert.
Rart at se de har detaljer ombord tilpasset destinationen.
 
Flyselskab: Air Canada
Rute: Toronto - København
Hvornår: 31. December 2017 - Forsinket 24 timer
Klasse: Economy
Type: Aftensmad + Morgenmad


IMG_0564.JPG IMG_0565.JPG IMG_0566.JPG


Vi blev desværre placeret så langt tilbage at kødretten (kylling) var udsolgt, så der kun var en fræk vegetar bestående af kogte ris med frost grøntsager samt en salat af dåsemajs, edemamebønner og få stykker gulerod uden smag.

Perfekt nytårsaften over grønlands luftrum :-)

Utroligt nok blev det slået af "morgenmaden" bestående af et stykke kanelbrød, naturligvis køleskabs koldt
IMG_0567.JPG
 
Tilbage
Top