Flyselskabernes mad og drikke i luften

Flyselskab: Brussels Airlines
Rute: BLL - BRU
Hvornår: November 2016
Klasse: Business
Type: Breakfast


Jeg er ikke tilhænger af sure appelsiner, grapefrugt og tørre daggamle croisanter, så denne morgenmad får kun stjerner for serveringen.

 

Ser godt nok også lidt trist ud! Operer Flybe på ruten for Brussels?

 

Ja - mellem Billund og Bruxelles. Jeg ved ikke, hvilke andre ruter, de operer for Brussels Airlines.

 

Flyselskab: Brussels Airlines
Rute: BRU-FCO
Hvornår: November 2016
Klasse: Business
Type: Lunch / Dinner


Den varme ret var kylling - OK måltid.

Og chokoladen tog jeg med hjem til fruen. Hun skal jo også have lidt ud af mine rejser

 

Flyselskab: Brussels Airlines
Rute: FCO - BRU
Hvornår: November 2016
Klasse: Business
Type: Lunch / Dinner

Den varme ret var pasta med spinat - så et rent vegetarmåltid, ikke engang en orm eller flue i forretten

 

Flyselskab: Brussels Airlines
Rute: BRU - BLL
Hvornår: November 2016
Klasse: Business
Type: Dinner

Så har SAS ikke længere monopol på laks

 

Flyselskab: Austrian Airlines
Rute: VIE - KIV
Hvornår: November 2016
Klasse: Business
Type: Lunch

Er det kun mig, der bliver nostalgisk og tænker på mejeriernes karolinepiger og karoline-koen?


Den lunkne ret er grilspyd med kylling og pølser. Og naturligvis en fin kage med masse af chokolademousse. Mums

Måske skulle jeg næste gang bestille (og betale) for den schnitzel, som @jacobv84 har anbefalet flere gange.

 

Selskab: SK926
Rute: IAD-CPH
Hvornår: 13. November 2016
Klasse: Plus
Type: "before lunch snacks". Fik en god GT, man fylder Gin i og resten er tonic. Derefter fylder man lidt op med tonic. Fik lidt nødder og lidt kartoffelchips. Selvfølgelig, en Zero til den dårlige samvittighed. Det her var som i "gamle dage".. ingen pres på serveringen her... meget sødt personale...

 

Selskab: SK926
Rute: IAD-CPH
Hvornår: 13. November 2016
Klasse: Plus
Type: Dinner. Valgte laks. Det var overrskende lækkert, med lidt mos af rødder, syltede varme agurker (lyder klamt, men var faktisk ok), dampede gulerødder og rødløg. Dertil 2 stegte kartofler. Forreten var vist roastbeef, med en masse os ot slat. spiste en skive roastbeef, det var tørt og kedeligt. Kagen var en rød kage med glasur af pebermynte. Lidt til den tørre side. Der var mere end jeg kunne spise...

 

Selskab: TK1784
Rute: CPH-IST
Hvornår: 16. November 2016
Klasse: Økonomi
Type: Frokost. LCML. Det smagte som det så ud, af helvedes til. Salaten var måske det bedste. Fisken var tør, måtte hælde salatolien over, sådan bare for at få noget smag. Spiste det grønne.. broccoli, agurker, peberfrugt og squash. Spiste vindruen og Annas. Heldigvis, fik jeg 2 cola light...

 

1/2
Flyselskab: British Airways
Rute: DOH - LHR
Hvornår: November 2016
Klasse: First
Type: Lunch

 

2/2
Flyselskab: British Airways
Rute: DOH - LHR
Hvornår: November 2016
Klasse: First
Type: Lunch

 

Flyselskab: British Airways
Rute: LHR - CPH
Hvornår: November 2016
Klasse: Club Europe/Biz
Type: Dinner...men har glemt havd det var. Smagte udemærket.

 

De forstår da at hælde champagnen op - helt op!

 

Flyselskab: China Airlines
Rute: AMS-BKK-TPE-GUM og retur
Hvornår: November 2016
Klasse: Economy , you pay peanuts you get monkeyfood !
optøede foliebakker fra LSG skychefs i Alzey
Type: morgen, middag, aftensmad

 

Selskab: SK537
Rute: CPH-DUB
Hvornår: 17. November 2016
Klasse: Plus
Type: Hvad hedder det klokken 10:05?

Noget crayfish, men pasta etc, smagte godt


og lidt sødt til kaffen:


Selskab: SK538
Rute: DUB-CPH
Hvornår: 18. November 2016
Klasse: Plus
Type: Lunch

Denne gang kylling salat, også god smag.

Jeg legede find chokoladen, inspireret af find Holger. Det er nok det mindste stykke chokolade jeg har fået serveret.

 

Kan tilføje den anden ret at vælge imellem var kyllingebryst i tynd pestosovs og kartofffel gratin:

Billedet gør ikke noget godt for denne ret. Men smagte nu i grunden hæderlig trods det sjaskede udtryk.
Samme valg til GO passagererne.

Blir sgu' altid lidt overrasket over sådan en fyr kan holde sig helt til januar 2018:

De E-numre kan nogle tricks!

 

Flyselskab: SAS
Hvornår: April 2016
Klasse: Plus
Type: Middag plus anden serveringen.
PEK-CPH
Samme fly som ovenstående post hvor @Henrik Olsen sad foran på business og jeg bagved på plus - begge op upped
Bedøm selv forskellen hvordan man serverer og præsenterer maden!