Der bliver ikke skrevet særlig meget om Wien her i forum. Men siden @Kenneth K lige har skrevet en anmeldelse om Hotel Lindner Belvedere, vil jeg lige give en lille restaurantanbefaling med på vejen. Hvis man som turist kommer til Wien, så kommer man nok ikke udenom Naschmarkt. Efter at man har nærstuderet alle lækkerier, kan man vel lige så godt også spise frokost der, ikke? Det kan være man allerede har fået nok af schnitzel, så kan jeg anbefale Umar Fisch https://www.umarfisch.at/. Det er samtidig fiskebutik og restaurant, så fisken er virkelig frisk. Er du lige så vild med smelt som jeg er? Så kan du få dem her. Man skal lige vide, hvad man skal bestille. De hedder Ährenfisch på menukortet. Andre Gaumengenüsse: Fiskesuppe: Blækspruttesalat: Kammuslinger med risotto og trøfler: Måske har Kenneth flere restauranttips
Tak, Jeg syntes også Wien fortjener mere omtale, lufthavnen ligger tæt på centrum og en billet med OBB (Østrigs svar på DSB) koster €4.5 til centrum på ca. 30 min og med 20 minutters interval. Denne gang fik jeg besøgt https://schwarzeskameel.at/shop/pub/kameel/ og er man der om sommeren så sidder man udenfor og ser turisterne defilere forbi mens man får en Aperol. Den sprang jeg dog over og fik en nationalret til frokost, noget med kogt sprængt bryst med noget grøn "vælling" til og æblekompot. Ellers er der jo klassikeren som man ikke kommer udenom i Wine, en Wienerschnitzel! Men, der er mange gode restauranter og bierstube i Wien. Og, her det vigtigske fra Salm Braun, menuen kom efter øllen, en Wienerschnitzel: https://www.salmbraeu.com/home/ Salm Braun ligger lige mellem Hotel Lindner og Schloss Belveder
